El futbolista de Alianza FC inauguró su restaurante familiar «A lo Colombiano» en el Centro Comercial Montserrat de San Salvador, un espacio que combina su pasión por el fútbol con los sabores auténticos de su Cartagena natal.
«Es muy bonito traer nuestra gastronomía de Colombia a un hermoso país como El Salvador. ¿Por qué no aprovechar esta estabilidad para compartir estos sabores?», expresó Mercado con entusiasmo durante la apertura.
El menú es un homenaje a la cocina cafetera: arepas rellenas, empanadas crujientes, canastitas irresistibles y los famosos patacones con hogao, entre otros clásicos que transportan directo a las calles de Colombia.
«A lo Colombiano» invita a todos a disfrutar de este nuevo rincón sabroso en San Salvador con el siguiente horario:
- Martes a sábado: 11:00 a.m. – 11:00 p.m.
- Domingo: 11:00 a.m. – 10:00 p.m.
Ubicado estratégicamente en el Centro Comercial Montserrat, sobre la calle que lleva al estadio Cuscatlán, este emprendimiento familiar no solo celebra las raíces de Michell, sino que fortalece los lazos entre Colombia y El Salvador a través del fútbol y la gastronomía.
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